Laurel molido
Hojas verdes, brillantes y duras, utilizada en toda la gastronomía mundial, de aroma suave pero penetrante.
Usos: Sopas claras como: pastas, espaguetis, letras, aromatizar Carnes.
Preparación: Las hojas de laurel tienen un uso muy extendido en la cocina. Suelen añadirse enteras para dar sabor a las preparaciones (como estofados o guisos) y después se quitan antes de servir.
| Laurel molido 500 g | Caja por 12 uds |
Mati – Bebida Cholatada
Mati es una bebida achocolatada, a base de malta y cocoa, que gusta agrandes y chicos por su agradable sabor y por la facilidad y versatilidad en su preparación.
Usos: Se puede consumir como bebida, (fría o caliente) y también usado en muchas recetas.
Preparación: Agregar 2 cucharadas (25 g) a un vaso de leche (200 ml) y obtendrás una bebida deliciosa.
| Mati 1100 g | Caja por 10 uds |
| Mati 2500 g | Caja por 4 uds |
Oregano molido
De varias clases según su cultivo. De sabor suave y de aroma fuerte, es una herbácea aromática utilizada en la cocina tanto seca como fresca. .
Usos: todo tipo de sopas, salsas, carnes suaves como (pollo, cerdo, trucha etc.)
Preparación: Es imprescindible tener mucho cuidado con la cantidad que se añade, es conveniente evitar excesos.
| Oregano molido 500 g | Caja por 12 uds |
Panela en polvo
Producto natural mediante proceso de extracción del jugo de caña, con sabores naturales
Usos: Se puede consumir como bebida, (fría o caliente) y también usado en muchas recetas.
Preparación: 100gs (10 cucharadas) de la mezcla por litro de agua
| Descripcion | Unidad de empaque |
| Panela instantanea con limon 1 kg | Caja por 10 uds |
| Panela instantanea con limon 500 g | Caja por 20 uds |
| Panela instantanea con lulo 1 kg | Caja por 10 uds |
| Panela instantanea con lulo 500 g | Caja por 20 uds |
| Panela instantanea con maracuya 1 kg | Caja por 10 uds |
| Panela instantanea con maracuya 500 g | Caja por 20 uds |
| Panela instantanea con durazno 1 kg | Caja por 10 uds |
| Panela instantanea con durazno 500 g | Caja por 20 uds |
Pimentón molido
Tipo de pimentón, cuyo fruto se deja secar bien, molido, agridulce, rojo y de sabor agradable muy utilizado en la gastronomía.
Usos: Embutidos: mortadela, salchichón, salchichas etc., salsas agridulces (uvas pasas, piña), carnes ahumadas.
Preparación: Adicionar a las comidas con precaución, ya que un exceso de dosis puede arruinar un plato, al ser bastante potente.
| Pimentón molido 500 g | Caja por 12 uds |
Pimienta Molida
Planta tropical, desecada, de gran tamaño y diversas variedades, la pimienta en pepa se conserva por un largo periodo de tiempo.
Usos: Marinar pollo, carnes frías, pescado, salsas y frituras.
Preparación: adicionar a las comidas aunque su sabor es muy picante, por lo que se incluye en pequeñas dosis para evitar que los platos resulten fuertes.
| Pimienta Molida 500 gr | Caja por 12 uds |
Sal de Ajo
Es una mezcla de polvo de ajo deshidratado con sal común, que da más sabor y olor a los alimentos preparados, dando más opciones de sabor.
Usos: sirve como sustituto de ajo fresco, sopas, cremas, salsas, arroz.
Preparación: Adicionar a las comidas al gusto.
| Sal de Ajo 500 gr | Caja por 12 uds |
Sal de ajo broster
Es una mezcla de polvo de ajo deshidratado con sal común, que da más sabor y olor a los alimentos preparados, dando más opciones de sabor.
Usos: sirve como sustituto de ajo fresco, sopas, cremas, salsas, arroz.
Preparación: Adicionar a las comidas al gusto.
| Sal de ajo broster 500g | Caja por 10 uds |
Sal de Cebolla
Es una mezcla de polvo de cebolla deshidratado con sal común, que aporta sabor y olor a los alimentos preparados. Con un detallado proceso de elaboración para exaltar sabores.
Usos: sirve como sustituto de cebolla fresca, hamburguesas, pollo relleno, asado, a la plancha, empanadas entre otras.
Preparación: Adicionar a las comidas al gusto.
| Sal de Cebolla 500 grs | Caja por 12 uds |
Salsa bechamel
Es una salsa espesa de origen francés. Esta salsa se ha popularizado por su uso en la elaboración de platos gratinados que contienen pastas.
Usos: Elaboración de platos gratinados que contienen pasta y/o verduras, solas o con carne o pescado, tanto en las cocinas profesionales como amateur
Preparación: Disuelve 4 cucharadas soperas de la mezcla en 1 taza de agua (240ml) mezcle y deje hervir durante 5 minutos a fuego medio, sin dejar de revolver. Agregar la salsa a la preparación que guste. Rinde 4 porciones.
| Salsa bechamel 1 kg | Caja por 10 uds |
Salsa demiglace
El término Demi-glace es de origen francés, se podría traducir como semiglaseado, se obtiene de un caldo o fondo que se reduce a fuego moderado aproximadamente al 40-50% de su volumen inicial, hasta obtener una salsa de consistencia densa y almibarada, oscura y brillante.
Usos: Ideal para acompañar carnes, úsala como relleno de productos horneados (pasteles y tortas).
Preparación: Disuelve 4 cucharas soperas de la mezcla en 1 taza de agua (240ml). Mezcle y deje hervir durante 5 minutos a fuego medio; sin dejar de revolver agregue a la preparación deseada. Rinde 4 porciones.
| Salsa demiglace 1 kg | Caja por 10 uds |
Té limón
El té es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té, Su sabor es fresco, ligeramente amargo y astringente; este gusto es agradable para muchas personas
Usos: Se puede consumir como bebida, (fría o caliente) y también usado en muchas recetas.
Preparación: 100gs (10 cucharadas) de la mezcla por litro de agua
| BEBIDAS | Unidad de empaque |
| Te limon 1 k | Caja por 10 uds |
