Ideal para apanar carne, pollo, pescado o verduras. Se aplica hasta cubrir totalmente el sustrato. .
- Ingredientes:
Miga de pan , resaltador de sabor (monoglutamato de sodio), sal, especias naturales (páprika, pimienta), azúcar, almidón, extracto de especias naturales.
- Preparación:
Sumerge el pollo en el batido por unos minutos, pasar el pollo por la mezcla para apanar hasta cubrir por completo, llevar a fritura a fuego alto. (Temperatura entre 155-175 oC)
