Fruto en forma de baya, madura con cáscara, esférica y suave, empleada para aportar aromas y sabores picantes en las preparaciones culinarias de diferentes países.
- Ingredientes:
Fruto seco, Pimienta en pepa o molida.
- Preparación:
Adicionar a las comidas aunque su sabor es muy picante, por lo que se incluye en pequeñas dosis para evitar que los platos resulten fuertes.
