Las uvas pasas que no son más que uvas deshidratadas al sol o mediante otro procedimiento de tipo industrial, son un noble alimento que solemos usar en variedad de platos.
- Ingredientes:
Uvas deshidratadas
- Preparación:
Las podemos usar, tal como dice Sandra López, para elaborar panes, bizcochos, galletas, muffins o madalenas, aportando color, sabor dulce y textura