Las uvas pasas que no son más que uvas deshidratadas al sol o mediante otro procedimiento de tipo industrial, son un noble alimento que solemos usar en variedad de platos.

  • Ingredientes:

Uvas deshidratadas

  • Preparación:

Las podemos usar, tal como dice Sandra López, para elaborar panes, bizcochos, galletas, muffins o madalenas, aportando color, sabor dulce y textura

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