Pimentón, cuyo fruto se deja secar bien, molido, agridulce, rojo y de sabor agradable muy utilizado en la gastronomía.
- Ingredientes:
Especia natural deshidratada obtenido de los frutos secos, limpios, madurados y disecados
- Preparación:
Se puede adicionar a las comidas con precaución, ya que un exceso de dosis puede arruinar un plato, al ser bastante potente. La variedad más usada es el pimentón dulce,