Hojas verdes provenientes de un arbusto y de aroma fuerte, de mejor uso para marinar en especias en carnes.
- Ingredientes:
Hoja seca o molida de la planta aromatica (Tomillo)
- Preparación:
Bastante habitual en las cocinas del mundo Debido a su intenso olor y característico sabor se utiliza en diferentes elaboraciones en dosificación baja.
